비건 모싯잎 쌀식빵
모싯잎을 넣어 만들어 쫄깃한 식감과 비건의 건강한 맛을 살린 비건 모싯잎 쌀식빵입니다.
영광에서 생산한 국내산 모싯잎을 사용해 맛과 영양을 살린 비건식빵으로
기존 식빵과 비교했을 때 퍽퍽하지 않고 촉촉하고 쫄깃한 맛을 살렸습니다.
달걀과 화학첨가물 없이
우유 대신 두유로
밀가루 대신 쌀가루를 넣어
방부제와 화학첨가물 없이 건강한 빵을 만듭니다.
어브레드에서는 식물성 오일을 베이스로 한 비건버터를 개발하여 사용하고 있습니다.
일반버터에 뒤지지 않는 버터의 맛과 영양을 살리고
독자적으로 개발한 비건버터를 사용하여 비건 제품 베이킹에 사용하고 있습니다.
기계가 아닌 모든 공정을 직접 수작업으로 생산하고 있기 때문에
모싯잎을 쩌서 고운 가루로 만들어 쌀가루와 함께 섞어 만듭니다.
기존의 식빵의 푸석하고 퍽퍽한 느낌이 아닌 쫄깃하고 담백한 모싯잎 쌀식빵의 맛을 살렸습니다.
믿고 먹을 수 있는 100% 국내산 쌀가루로 만들어 비건빵을 찾는 분들에게
온·오프라인에서 인기가 많습니다.
모싯잎의 은은한 향과 맛을 즐기면서 먹기 좋은 비건 식빵.
남녀노소 모두가 좋아하는 식빵입니다.
촉촉한 비건식빵으로 맛있는 식사대용으로 즐기고
간식으로도 다양하게 즐겨보세요!
식품의 유형 | 빵류 |
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생산자 | (사)틔움복지재단 |
소재지 | 광주광역시 북구 중외길 5 |
제조연월일 | 출고일 |
유통기한 또는 품질유지기한 | 제조일로부터 7일 |
포장단위별 용량(중량) | 480g |
포장단위별 수량 | 상품페이지 참고 |
원재료명 및 함량 | 쌀가루(곡류가공품:국산)41.75%, 건이스트(식품첨가물:수입)1.25%, 소금(가공소금:국산)0.42%, 탕종(국산)8.35%, 발효종(국산)8.35%, 설탕(유기농설탕:수입)6.26%, 두유(수입)12.53%, 물(정제수:국산)8.35%, 올리브오일(혼합올리브유:수입)8.35%, 플러스몰트(개량제:수입)0.21%, 모시입(농산물조림:국산)4.18% |
영양성분 | 상품페이지 참고 |
유전자재조합식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항 없음 |
영유아식 또는 체중조절식품 등에 해당하는 경우 표시광고 사전심의필 | 해당사항 없음 |
수입식품에 해당하는 경우 “식품위생법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 | 해당사항 없음 |
소비자상담 관련 전화번호 | 062-430-3368 |
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